中新網12月23日電 據外媒報道,聖誕節將至,但是英國金頓馬場的冬季馬術節騎師為免超重,就算在節日期間也不能大吃大喝。當地主辦單位William Hill博彩公司於是與食物科學家斯圖爾特連手,創造出全球首款“流質聖誕午餐”,讓騎師在保持體重之餘,還可稍稍感受下節日氣氛,算是一舉兩得。
  據悉,一般的傳統聖誕大餐含7000以上卡路里,但流質餐只含294卡路里,包含火雞凝膠、鮮味肉湯、蘿蔔汁凝膠、脫水椰菜仔、薯仔味泡沫和小紅莓“氣”。飲品低糖,含高碳水化合物,為騎師提供所需營養,保持體重。  (原標題:全球首款“流質聖誕大餐”:熱量少 吃了不胖人)
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